Затем профессионалы взялись за состав продукции, которая рекламируется звездами. А потом узнали, в какой рекламе пищевых продуктов снимались эти знаменитости и измерили калорийность и иные качества, продвигаемых ими товаров, сообщается в статье ученых в журнале . При всем этом целевой аудиторией таковых рекламных кампаний являются дети и подростки.
В первую очередь, известные в подростковой среде музыканты рекламируют сладкие газированные напитки, фаст-фуд и разнообразные сладости, узнали авторы по результатам анализа рекламных сообщений. И этот вид рекламы вносит собственный вклад в тревожный рост подросткового ожирения, предупреждают авторы. Выяснилось, что 65 человек из 163 предъявленных поп-звёзд были связаны с 57 разнообразными рекламными кампаниями напитков и продуктов. Кроме того, при помощи особой базы данных они нашли все маркетинговые ролики с участием звезд за период 2000—2014 год, появлявшиеся на ТВ, в журналах и на радио, и составили список концертов, спонсируемых производителями напитков и продуктов. Они рассмотрели информацию о питательной ценности на этикетках товаров. Это, по утверждению ученых, крайне плохо, так как всего один «звездный» продукт — фисташки — был хотя бы немного полезен для здоровья. Двадцать один из 26 продуктов питания (81 процент) были признаны «питательно бедными». Они содержат не достаточно питательных веществ и огромнейшее количество сахара.
Компании, производящие продукты питания и напитки, растрачивают USD 2 млрд в год на молодежные объявления и рекламу, ориентированную на детей, которые видят около 4700 объявлений каждый год, по имеющимся последним сведениям Института исследований медицины.
«Знаменитости должны знать, что их согласие продуктов может обострить борьбу общества с ожирением и они должны пропагандировать здоровые продукты», — отметила один из создателей работы Алиса Миллер.
