Введен запрет на поставку в Саратов птичьего мяса из Ростовской области.
Сегодня в Энгельсе Саратовской области на оптовой базе компании ООО «Факел-плюс» была найдена и уничтожена партия полуфабрикатов, которые были заражены вирусом птичьего гриппа. На полуфабрикат имелись ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающим безопасность продукции. На момент поступления сырья о вспышке гриппа птиц в компании «Евродона» не говорилось.
Оборот фарша был приостановлен.
Наличие рискованных бактерий в продукте было установлено лабораторными исследовательскими работами. Сырье, выработанное компанией «Евродон», в фирме в данный момент отсутствует. Продукция была произведена из сырья, завезенного в наш регион с территории Ростовской области и имеющего все нужные документы.
Управление ветеринарии руководства региона и территориальное Управление Россельхознадзора по Саратовской области проводят расследование инцидента. (…) Необходимо особо подчеркнуть, что выявленный штамм вируса не небезопасен для человека.
