Архив (2014-2019)

Ученые проверили связь между употреблением риса и риском ожирения

Ученые проверили связь между употреблением риса и риском ожирения

Об этом сообщается на портале EurekAlert!.

Исследования демонстрируют, что потребление риса может посодействовать предотвратить ожирение. «Так как заболеваемость ожирением растет во всем мире, употребление данного продукта можно советовать в том числе жителям западных стран», — объявил профессор Томоко Имаи из Женского колледжа гуманитарных наук Doshisha. В государствах, где граждане едят в среднем по 150 г риса в день, уровень ожирения значительно ниже. Страны были разделены на группы с низким и высоким уровнем потребления риса. Одни из них ели рис каждый день (примерно 140 грамм), и 2-ая группа фактически не употребляла рис.

Клетчатка, питательные вещества и растительные соединения, находящиеся в цельном злаке, увеличивают чувство сытости и не допускают переедания. Также к достоинствам риса отнесли малое количество жира, а еще незначительно повышение сахара в крови после употребления данного продукта. «Но есть также сообщения о том, что люди, которые переедают рис, не менее склонны к развитию метаболического синдрома и диабета». Лидером с 473 граммами в день оказался Бангладеш, а к примеру Франция заняла в списке 99 место, там употребляют только 15 граммов риса, США — на 87-м с 19 граммами.

Назван спасающий от ожирения повседневный продукт

Смотрите также

FIFA Fan Fest в Сочи

Около 1 000 болельщиков Ливерпуля не могут вылететь в Киев

Бавария официально объявила о назначении Нико Ковача основным тренером

Звезды сериала «Игра престолов» Кит Харингтон и Роуз Лесли поженились

Приложение Google Lens стало доступно для всех Android-устройств

Копия картины Боттичелли XV века оказалась подлинником