Menu

Почему запретят приносить еду в школу

В Роспотребнадзоре разработали новые поправки в санитарно-эпидемиологические нормы (СанПиНы) по школьному питанию. Это продукты, готовые к употреблению и не относящиеся к группе скоропортящихся, например, фрукты, сухофрукты и орехи. Документ размещен на сайте нормативно-правовых актов.

До этого СМИ проинформировали, что в новых поправках к СанПиН об организации питания детей содержится пункт, который предлагает запретить учащимся приносить еду из дома в образовательное заведение.

Среди более интересных поправок — запрет приносить еду из дома в столовую.

В ведомстве также выделили, что предстоит детализировать, каким образом должен быть подготовлен процесс питания в учебных заведениях. Также в документе в первый раз составлены рекомендации для построения цикличного меню зависимо от национальных и территориальных особенностей питания. Кроме этого, будут внесены указания по изготовлению и реализации блюд. Ежедневно в рацион двух- и шестиразового питания нужно включать мясо, птицу, молоко, сливочное и растительное масло, хлеб, а пару раз в неделю — рыбу, яйца, сыр, творог, кисломолочные продукты. «Рыбу, яйца, сыр, творог, кисломолочные продукты включают 1 раз в 2-3 дня», — отмечается в проекте решения основного санитарного мед. сотрудника РФ.

Также прописаны требования к качеству продуктов, способу их обработки, приготовления, к уборке помещений, к посуде и др.

Проект санитарных правил также устанавливает новые требования к приготовлению и хранению блюд. Огурцы и петрушку для салатов в столовых придется вымачивать в уксусе, очищенный картофель 5 минут полоскать под струей воды, пишет «МК», а еду можно будет раскладывать в разовые тарелки.

Наконец, дежурить в столовых смогут далеко не все воспитанники.

На обсуждение: «В школу запретят приносить еду из дома» «

Рассказать друзьям:


Уважаемые посетители!

Проект «Добро24.рф» - волонтёрский некоммерческий информационный проект, главная цель которого - распространение только положительных новостей. Поддержав развитие информационного агентства, Вы сможете стать нашим официальным партнёром.

Читайте также:

Оставить отзыв

Добавить комментарий

Благотворительный фонд Дети Сибири / Детисибири.рф

Рассылка новостей

Введите свой e-mail:

ИНТЕРАКТИВ