Архив (2014-2019)

Ученые установили зависимость между цветом еды и желанием ее съесть

Ученые установили зависимость между цветом еды и желанием ее съесть

Наше зрение помогает выбирать нам продукты, еду.

Ученые узнали, что мозг человека определяет нужную ищу по цвету. Именно цвет влияет на желание съесть продукт либо нет. Проведенные в международной школе ведущих технологий Триеста исследования показали, что пища зеленого цвета отталкивает людей, а красного — притягивает. Таким образом, цвет играет чуть ли не главную роль. Особое внимание заострено на красном и зеленом цвете. Но в человеческом организме срабатывают свои законы восприятия.

В итоге опытов было определено, что мозг классифицирует еду по калорийности, а красный ассоциируется с питательностью, поэтому его мозг выбирает перво наперво. Группа студентов из 72 человек должна была назвать примерную калорийность изображенного на картинке, а кроме этого оценить его вкусовые качества. Именно поэтому продукты красного цвета подвержены восприятию как богатая полезными веществами, а зеленоватые наименее насыщены минералами и витаминами.

Так наш мозг быстро делает выбор за нас, подталкивает нас к определенному выбору.

При всем этом в случае с несъедобными предметами цветовых предпочтений найдено не было, говорится в статье, опубликованной исследователями в журнале Scientific Reports. Среди всех этих цветов самым симпатичным для человека всегда является красный.

Аппетит человека во многом зависит от цвета еды

Смотрите также

Граждане Сочи проинформировали о подтоплениях улиц в результате дождей

Гипотиреоз, симптомы у женщин

Назвали дату выхода шестого сезона «Игра престолов» — TimeWarner и HBO

RuTracker повторно заблокировали пожизненно, в этот раз из-за Пелевина и Гуфа

ДОБРО24.РФ

Джонсон: Москва и Лондон могут сотрудничать по Ирану, КНДР, Сирии

В Крыму оценили стратегию Украины по «возвращению» полуострова

Оставьте комментарий