С нового года учреждения социального питания обязаны фиксировать факт закупки спиртного в — Единой национальной автоматизированной информационной системе учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции. С 1 января 2016-ого все оптовые и розничные продавцы алкогольной продукции должны подключиться к программному серверу ЕГАИС.
«В российской столице к новым условиям на этот момент готовы не не менее 10% ресторанов и баров».
Более того, отмечается, что имеется огромное множество нареканий к условиям ЕГАИС, что, несомненно, введет в замешательство собственников бизнеса в сфере социального питания.
Спиртные напитки могут пропасть в случае, ежели заведение не успеет подключиться к новейшей национальной системе учета алкоголя — ЕГАИС. Как «Коммерсантъ» ссылаясь на ответ ведомства организации «Опора России», заведения вынудили фиксировать закупку спиртного в оптовом звене уже с января.
Рестораторы не хотят подключаться к ЕГАИС.
Некоторые уполномоченные саратовских заведений, как выяснил «СарИнформ», уже давно готовы к нововведению. Алексей Небольсин, который является членом президиума «Опоры России», пояснил, что стоимость внедрения новейшей системы и последующего ее использования — от 80 тыс. руб. — рестораторы считают очень высокой. Как сообщили в Росалкогольрегулировании, рестораны, бары и кафе не смогут закупать спирт, не отметившись в системе. Иные находятся перед выбором: либо заканчивать реализацию алкоголя (а у баров прибыль от продажи спиртного составляет 70%, у ресторанов — 30%), либо устанавливать систему.
