Ученые доказали, что помидоры способствуют улучшению в работе сердца и сосудов.
Результаты очередного исследования о воздействии разных пищевых компонентов на состояние здоровья появились в журнале PLoS ONE: из них следует, что употребление в пишу помидоров полезно для сосудов.
Ученые совершили открытие, что пигмент — ликопин, который содержится как правило в томатах, способствует регенерированию сосудов и артерий, которые были повреждены сердечно-сосудистыми болезнями.
Дело в том, что томаты содержат пигмент ликопин, который увеличивает проходимость кровеносных сосудов. Коротко о них пишет gazeta.ru.
В опыте ученых участвовали 36 здоровых людей и 36 пациентов, страдающих сердечно-сосудистыми болезнями. Они проводили двойное исследование, в котором участники принимали препараты, содержащие ликопин и плацебо.
В исследовании принимали участие 72 человека.
По итогам исследования выяснилось, что у больных, принимавших ликопиносодержащие лекарства, на 53% стала лучше проходимость сосудов.
Вещество также подходит для предотвращения патологических процессов, связанных с повышением простаты.
