Всю группу ученые распределили на две части. Для этого они провели исследование, в котором приняли участие около 2-х тыс. людей. На протяжении месяца, часть испытуемых съедали кусок торта, другой половине предоставляли только здоровую пищу. Исследование показало, что этот кусочек торта в основной массе случаев на протяжении целого месяца никак не воздействовал на вес участников исследования (лишь 3 процента из них за это время набрали полкилограмма). Оказалось, что сахар ведет к ожирению только при одновременном употреблении с большим количеством углеводов и жирной еды.
В итоге выяснилось, что только 3% из всех тех, кто употреблял сладости набрали немного избыточного веса.
Оказалось, что сладкое способствует набору весу только при условии сочетания с жирной и богатой углеводами пищей.
Другое исследование показало, что набор веса произошел только у тех, кто ел сладкое, углеводы и жирную пищу одновременно. Добавим, что участниками опыта стали 2 000 человек.
Оказалось, только сочетание сладкого с жирным увеличивает вероятность ожирения. Необходимо просто знать, с чем есть тот либо иной сладкий продукт и тогда он не окажет губительного влияния на фигуру и здоровье человека. В частности, сладкое вместе с жареным способствует нарушению обмена веществ и ожирению.
