2-ой группе (мыши вели ночной образ жизни) предоставляли поесть только после 9 часов вечера.
Чтобы изучать воздействие питания на память, ученые провели эксперименты на 2-х группах мышей.
Американские ученые после некоторых испытаний узнали, что человек, употребляющий пищу на ночь, подвергает себя опасности — ухудшению памяти и вредит мозгу. На протяжении 2-х недель одна группа мышей получала пищу исключительно в период с 21.00 и до 03.00, в то время как контрольная группа питалась после 09.00.
Животные, питавшиеся ночью, через некоторое время начинали страдать нарушениями сна, у них сбивались суточные ритмы.
Эти подопытные грызуны начали испытывать трудности со сном, кроме того, у них разладились суточные ритмы. В итоге мыши, которых кормили ночью, стали хуже проходить тесты на память.
Благодаря этому, ученые сделали вывод, что принятия пищи в ночное время значительно ухудшает работу не только лишь пищеварительной системы, однако и остальных систем организма, в том числе и нервной. Авторы работы подчеркивают, что ранние исследования уже выявляли тот факт, что работающие в ночную смену люди хуже справляются с заданиями, требующими интеллектуального напряжения.
