Останки англичан обнаружили на Кентерберийском кладбище.
По результатам исследования стало ясно, что бедные дети и дети которые проживали в семьях с достатком, питались фактически одной и той же пищей.
Английские ученые смогли выяснить, чем питались средневековые дети. Антропологи узнали, что дети в богатых и бедных семьях в конце средневековья питались одинаково.
Изучив эмаль на превосходно сохранившихся старинных окаменелых зубах, ученые сделали вывод, что все дети довольно рано были отлучены от материнской груди.
Как показало исследование, приблизительно в год-два дети переходили на питание полутвердой пищей, а в два-четыре года уже на 100% переходили на твердую пищу: овощи, мясо и остальные твердые продукты. После этого им вводили каши, хлеб, размоченный в воде либо молоке, и иную полутвердую пищу. Данная информация позволила учёным приступить к изучению эмали зубов, для того, чтобы понять как жили, а точнее чем питались, дети того времени из различных социальных слоёв. Уже к 6-ти годам детям эпохи правления династии Плантагенетов на Британских островах начинали давать пищу, которой питались также и взрослые. У взрослых богачей и простолюдинов зубы стачивались в разной мере, что говорит о различии в их диете.